Інгредієнти:
Приготування:
Вручну ламаємо на шматочки печива, складаємо в мисочку.
Ківі очистити, залишаємо половинку для прикраси, решту мелемо блендером. Частина ківі (половину) змішуємо з печивом.
Змішуємо сир з цукровою пудрою і ванільним цукром (можна замість цукру покласти за смаком ванілі) і теж збиваємо блендером. Розподіляємо порівну в 2 мисочки, в одній змішуємо сир з пюре з ківі.
Тепер формуємо наш десерт, взявши для цього 2 прозорих склянки.
Шари розташовуємо так: сир з ківі - печиво - сир без ківі. І ще раз повторюємо ці шари.
Шматочками ківі і печивом прикрашаємо верх десерту.
Для ягідного пюре можна використовувати не тільки ківі - цей десерт не менш смачний і з полуницею, чорною смородиною, малиною. Правда, вони не дають такої явної приємної кислинки, як ківі. Сирний десерт з ківі готовий.
