Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Курячі стегенця відварити і нарізати маленькими кубиками.
Чисті і порізані шампіньйони обсмажити на олії. Яйця відварити круто, порізати дрібно.
Ковбасний сир натерти на крупній тертці. Свіжі огірки дрібно посікти.
Всі інгредієнти разом перемішати і заправити майонезом.
На підготовлене блюдо покласти лист салату, а на нього викласти салат у вигляді змійки.
Зробити луску змійки з тонко нарізаних кружалець маринованих огірків, язичок робимо з моркви.