Інгредієнти:
Спосіб приготування:
1. У тепле молоко додайте дріжджі, цукор і розведіть до повного розчинення. Додайте борошно, перемішайте. Поставте в тепле місце на 30-40 хвилин, хай підійде.
2. В окремому посуді збийте 2 яйця і один білок.
3. Коли тісто підійде, перемішайте його і влийте в нього збиті яйця. Введіть у тісто розтоплений маргарин. Додайте сіль та ванілін. Додайте борошно і вимісіть тісто.
4. Нехай тісто підійде двічі. Тісто має бути не туго замішаним.5. З готового тіста зліпіть пиріжки і коли вони підійдуть на пергаменті, змажте їх жовтком, в який додайте 1 ст. л. води.6. Випікайте в духовці на помірному вогні. Коли пиріжки спечуться, викладіть їх на блюдо і посипте пудрою.
