Бабусині страви: "Омлет з морською капустою"

Бабусині страви: "Омлет з морською капустою"

Інгредієнти:

  • яйця: 6 шт.
  • морська капуста варена: 3 ст. ложки
  • майонез: 2 ст. ложки
  • олія: 1 ст. ложка
  • чорний мелений перець та сіль: за смаком

  • Спосіб приготування:

    Морську капусту дрібно порізати. Цілі яйця добре збити, посолити, поперчити за смаком і додати до морської капусти. Все ретельно перемішати.

    На сковороді розігріти олію і посмажити тоненькі “блінчики”. Змастити їх майонезом, згорнути рулетиками і порізати на шматочки. Оздобити шматочками помідора, редиски та зеленню кропу.