Бабусині страви: "Багет з часниковим маслом"

Бабусині страви: "Багет з часниковим маслом"

Інгредієнти:

  • багет: 1 шт.
  • вершкове масло: 100 г
  • зелень петрушки: півпучка
  • часник: 3-4 зубці
  • сіль: за смаком

  • Спосіб приготування:

    Часник пропустити через прес, додати сіль. Масло розтерти з часником та сіллю, додати порізану петрушку. В багеті зробити розрізи по діагоналі, але не прорізати наскрізь. В місцях розрізу начинити хліб часниковим маслом.

    Духовку розігріти до 220°С. Багет загорнути у фольгу та запікати 15 хвилин. Потім розкрити фольгу та підрум’янювати ще 5 хвилин.