Бабусині страви: "Печиво із сирного тіста"

Бабусині страви: "Печиво із сирного тіста"

Інгредієнти:

  • маргарин: 250 г.
  • сир домашній: 200 г.
  • борошно: 2 склянки
  • сода: 1 ч. ложка
  • цукор: 0,5 склянки
  • мак: 3 ст. ложки
  • кориця: 1 ст. ложка

  • Спосіб приготування:

    М’який маргарин порізати кубиками, додати сир. Добре розім’яти. Додати соду і борошно, замісити тісто. Частину тіста розкачати і вирізати склянкою круги, посипати їх цукром.

    Кожен круг скласти навпіл і знову посипати цукром, додати мак та (або) корицю. Ще раз скласти і знову посипати цукром. Викласти печиво на деко, змащене маслом. Випікати в духовці при 180°С 10-15 хвилин.