Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Свинину наріжте невеликими шматочками і обсмажте на олії. Посоліть, поперчіть, влийте вино, перемішайте і тушкуйте до випаровування рідини.
Цибулю наріжте півкільцями й обсмажте на олії до м’якості. Додайте борошно, перемішайте і продовжуйте смажити до золотистого кольору. Курагу розріжте на 4 частини.
