Маміни секрети "Овочевий салат з авокадо і квасолею"

Маміни секрети "Овочевий салат з авокадо і квасолею"

Інгредієнти:

  • авокадо - 2 шт.,
  • помідори - 300 г,
  • цибуля - 1 шт.,
  • квасоля (червона у власному соку) - 350 г,
  • перець чилі - 2 шт.,
  • сік лайма - 15 мл,
  • оливкова олія - 60 мл,
  • сіль - ¼ ч. ложки,
  • чорний мелений перець - ¼ ч. ложки.

  • Спосіб приготування:

    Авокадо очистіть і наріжте кубиками. Помідори наріжте кубиками. Цибулю очистіть і тонко поріжте.

    Нарізані овочі складіть в миску, додайте квасолю.

    Перець очистіть від насіння і дрібно наріжте.

    Приготуйте заправку. Змішайте сік лайма, оливкову олію, сіль і перець.

    Приготованою заправкою полийте салат, перемішайте.