Рыбий
жир - натуральное общеукрепляющее средство, содержащее витамины A, D и
полиненасыщенные высшие жирные кислоты, в том числе класса омега-3.
Медицинский рыбий жир чаще всего дополнительно обогащается омега-3
кислотами.
В
свою очередь, омега-3 - класс полиненасыщенных жирных кислот, не
воспроизводимых организмом, но чрезвычайно важных для жизнедеятельности.
Попадая в наш организм с продуктами, они внедряются в клетки организма и
активизируют их работу.
Польза рыбьего жира
Снижение
веса тела за счет понижения чувствительности к инсулину и ускорения
метаболизма, повышение иммунитета, ускорение восстановительных процессов
(в том числе мышц), улучшение кожи, уменьшение вязкости крови, снижение
артериального давления, улучшение мозговой деятельности-
антидепрессивные свойства, увеличение производства тестостерона и
гормона роста.
Источники Омега-3
Главными
природными источниками Омега-3 являются льняное масло, грецкие орехи,
морепродукты и рыба (жирная или полужирная). Для изготовления
медицинского рыбьего жира чаще всего используют треску, а в некоторых
случаях и китов.
Для
обеспечения необходимого уровня Омега-3 жирных кислот врачи рекомендуют
как минимум два раза в неделю употреблять блюда из жирной или
полужирной рыбы. Если же вы используете БАДы, то помните, что дневная
норма рыбьего жира - 2-3 грамма. Тунец - один из лидеров по содержанию
полезных Омега-3 жиров.
Вред Омега-6 жирных кислот
Омега-6
- класс жирных кислот, содержащихся в растительных маслах (подсолнечном
и оливковом), молочных и мясных продуктах, фруктах. Их минус в том, что
при недостатке Омега-3 они могут быть вредны, ускоряя воспалительные
реакции.
Нужно
помнить, что оптимальное соотношение жиров Омега-6 и Омега-3 в питании -
это 4:1, тогда как в рационе большинства людей эта пропорция близка к
30:1. Грубо говоря, мы потребляем слишком много Омега-6 и практически не
получаем Омега-3.
Рыбий жир в капсулах
Несмотря
на то, что рыбий жир в капсулах - самый доступный источник Омега-3, в
наших аптеках практически нет качественных продуктов. Согласно
отечественным требованиям, рыбий жир не является лекарством, и не
регламентируется нормами.
Исследования
показывают, что содержание рыбьего жира в самых распространенных в
аптеках препаратах чрезвычайно низко, а этикетки врут. С тем содержанием
рыбьего жира, которое встречается, обычной упаковки хватает буквально
на пару дней.
Омега-3
жирные кислоты - важнейший продукт для тех, кто хочет избавиться от
лишнего жира, ведь они снижают чувствительность к инсулину и понижают
аппетит. С другой стороны, при приеме Омега 3 увеличивается выработка
тестостерона, что помогает росту мышц.