Мамины секреты - «Холодный суп - Гаспачо»

Мамины секреты - «Холодный суп - Гаспачо»

ИНГРЕДИЕНТЫ:

5 спелых помидоров
2 сладких перца
2 ст. томатного сока
2 зубчика чеснока
2 ст. л. красного винного уксуса
2 ст. л. оливкового масла
2 черствых куска белого хлеба
1/2 очищенного свежего огурца
1 репчатый лук
3 веточки петрушки
соль, перец по вкусу
2-3 капли соуса табаско
лед

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Помой и обдай кипятком помидоры, удали кожицу и семена, а затем натри на терке.

Все компоненты, кроме помидоров, измельчи в блендере.

Добавь помидоры к смеси и хорошенько размешай.

Подавай суп со льдом.