Ингредиенты:
3 помидора
1 измельченный зубчик чеснока
1 ст. л. измельченной зелени
1/3 ч. л. соли
1/3 ч. л. сахара
½ ч. л. дижонской горчицы
2 ст. л. оливкового масла
½ ст. л. уксуса
черный молотый перец(по вкусу)
Приготовление:
Нарежь помидоры кружочками и выложи их в кастрюлю.
В отдельной миске смешай все компоненты для маринада. Полей этой смесью помидоры.
Накрой кастрюлю крышкой и отправь на 30 минут в холодильник.
Подавая закуску к столу, посыпь помидоры зеленью.
