Ингредиенты:
5 яиц,
100 гр грецких орехов,
3 небольшие луковицы,
20-40 гр размягченного сливочного масла,
соль, перец
жареные белые грибы (по желанию)
Приготовление:
Яйца сварить вкрутую. Лук обжариваем до золотистого цвет. Взбиваем блендером все ингредиенты до воздушного состояния.
Ставим в холодильник на полчаса. Вкусно на тарталетках, либо с хлебцами.
