Ингредиенты:
Мука — 1 стакан
Пиво — 1 стакан
Яйцо — 2 штуки
Молоко — 1 стакан
Сахар — 1 ст.л. (можно чуть больше, чтобы послаще были)
Сода — ½ ч.л.
Соль по вкусу
Масло растительное — 4 ст.л.
Приготовление:
Взбиваем яйца венчиком, солим, вливаем пиво и молоко, постоянно помешивая. Добавляем частями муку, пока не получите густое тесто. Добавляем сахар, растительное масло, соду (муку больше не добавляем).
Наливаем на сковородку порцию теста и обжариваем по несколько минут с каждой стороны.
