Летняя жара снова беспокоит огородников. Что же делать, чтобы защитить растения от палящего солнца?
Опасность
высокого температурного режима в том, что при температуре выше 27
градусов, скажем, пыльца томатов становится стерильный, то есть плоды
образоваться не могут. Правда, опыляются они в основном в утренние часы,
когда погода мягче к растениям.
У огурцов, кабачков и особенно у тыкв в жару преобладают цветки одного пола — появляется больше мужских, то есть бесплодных. Когда же образуется больше женских, то на опыление не хватает пыльцы. Кроме того, в жару слабее активность пчел — они имеют проблемы с вентиляцией своих ульев — тут не до сбора нектара, а, следовательно, и опыления цветов. В жаркую погоду и цветы быстрее вянут и отмирают, поэтому пчеле иногда никуда лететь.
Так что же можно сделать в таких экстремальных условиях?
Ответ один — обеспечить растения водой и стараться сохранить влагу.
Поливая овощи, следует помнить, что вода должна быть теплая, около 20-25 градусов, но не более. Грунт желательно промачивать на глубину не менее 25-30 см, то есть до залегания основной массы корней. Поливать вечером, под корень, стараясь не смачивать листья и цветы.
Кроме поливов, надо увлажнять листья растений и сам воздух в их зоне, прибегая к опрыскиванию.
После полива следует разрыхлить почву вокруг растений, но не глубже 1-2 см, чтобы не повредить корни.
Сохранить влагу поможет мульчирование грядок и междурядий скошенной травой, сухим торфом или любым другим природным материалом. Нельзя брать для мульчирования полиэтиленовую пленку.
Прежде следует полить
растения, у которых вянут листья. Огурцы сигнализируют о нехватке влаги
первыми — на Гудини вянут листья, а плоды начинают горчить. Доказано,
что на одно растение огурцов нужно 3-5 литров воды. Облегчить состояние
растения можно, собирая ежедневно поспевшие плоды.
Капусту и помидоры лучше поливать по бороздках в междурядье.