Ингредиенты:
фасоль — 200 г
перец сладкий болгарский — 2 шт.
куриная грудка — 1 шт.
масло растительное — 4-5 ст.л.
лук — 1 головка
перец
красный молотый
перец черный молотый
соль
Приготовление:
Нарезаем куриную грудку на кусочки, солим и посыпаем красным перцем или другой любимой приправой.
Обжариваем куриную грудку на растительном масле.
Фасоль замачиваем на 2 часа, затем отвариваем до готовности.
Нарезаем лук и перец соломкой.
Обжариваем на сковородке сначала лук, затем добавляем перец, через 5 минут выкладываем фасоль.
Солим, перчим, добавляем приправы, тушим 5–6 минут.
