Тушеная картошка с ребрышками в мультиварке

Тушеная картошка с ребрышками в мультиварке

Ингредиенты:

Картофель – 6-7 шт.
Рёбрышки копчёные – 300 гр.
Лук – 2-3 шт.
Чеснок – 2-3 зубчика
Соль и специи по вкусу
Зелень

Приготовление:

Разогреваем чашу мультиварки, добавляем немного растительного масла.

Добавляем очищенный картофель и порезанный средними кубиками, солим и добавляем специи.

Поверх картошки выкладываем ребрышки, разрезанные на крупные кусочки.

Добавляем измельченный лук и чеснок.

Наливаем немного воды, не доходя до верхнего края на 1-2 см.

Закрываем крышку мультиварки и включаем режим «Тушение».

Готовое блюдо посыпаем свежей зеленью.