Салат из фасоли с шампиньонами

Салат из фасоли с шампиньонами

Ингредиенты:

отварная фасоль — 200 гр
резанные шампиньоны — 1 баночка
лук — 1 головка
вареные яйца — 2 штуки

Для соуса:
сметана — 1 ст.ложка
домашний майонез — 2 ст. ложки
чеснок — 1 зубчик
небольшой пучок зелени

Приготовление:

Нарезаем лук мелко и обжариваем с шампиньонами.

Рубим мелко яйца.

Смешиваем все, добавляем отварную фасоль.

Смешиваем майонез со сметаной, добавляем давленный чеснок и зелень. Заправляем салат.