Ингредиенты:
Пельмени — 800 г
Сыр твердый — 200 г
Сметана — 200 г
Майонез — 5 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Масло растительное
Приготовление:
Наливаем в сковородку немного растительного масла, высыпаем замороженные пельмени и жарим на среднем огне.
Жарим около 10-15 минут, постоянно помешивая до румяного цвета.
Смешиваем сметану и майонез с зернистой горчицей и хреном.
Натираем на мелкой терке сыр.
Кладем в миску пельмени, тертый сыр и соус, перемешиваем и выкладываем в форму для запекания.
Запекаем при 200 С в течение 20 минут.