Цвітна капуста під гірчичною шубкою - cмачний гарнір, який просто готується та добре смакує.
капуста цвітна: 1 шт.
майонез: 100 г.
гірчиця діжонська: 4 ст. ложки
сир: 100 г.
сіль, перець за смаком.
Спосіб приготування:
Капусту розібрати на суцвіття, посолити, поперчити. Викласти на змащене жиром деко та поставити в духовку на 15 хв.
Змішати гірчицю з майонезом та тертим сиром, викласти на капусту. Запікати ще 10 хв.