Інгредієнти:
Спосіб приготування:
1. Формочки для маленьких кексів або маффінів змастити вершковим маслом.
2. Розігріти духовку до 190 °С.
3. На водяній бані нагріти шоколад з вершковим маслом і добре перемішати.
4. За допомогою міксера або комбайна збити яйця і жовтки з цукром близько 3 хвилин. Продовжуючи збивати, влити шоколадну масу, потім додати борошно. Перемішати.
5. За допомогою ополоника розлити масу по формочках і запікати в духовці 10 хвилин.
6. Готові тістечка посипати цукровою пудрою
Примітка: всередині тістечка утворюється гарячий шоколад.