Бабусині страви: "Грудки запечені"

Бабусині страви: "Грудки запечені"

Інгредієнти:

  • 500-800 г курячих грудок або грудок індички
  • сік 1 - 2 лимонів або апельсинів
  • сіль, перець за смаком, спеції (це блюдо спеціями не зіпсуєш:)
  • 2 столові ложки оливкової олії (за бажанням)
  • 2 зубчики часнику

  • Приготування:

    Розігрійте духовку 200 градусів.
    Вимийте курячі грудки і обсушити.
    У невеликій мисці змішайте лимонний сік, оливкова олія, часник, сіль, перець і спеції.
    Викладіть курку в ємність для запікання і залийте приготовленим соусом (при бажанні курку можна залишити в соку маринуватися на ніч). Прикрийте фольгою.

    Випікайте протягом 40 хвилин або поки курка не приготується.
    Готову страву можна прикрасити шматочками лимона і зеленню.