Інгредієнти:
вершкове масло (розтоплене) - 100 г.
Спосіб приготування:
Борошно змішайте з дріжджами, сіллю і цукром. Потім додайте молоко, яйця і розтоплене масло. Замісіть пружне тісто (близько 10 хвилин), після чого прикрийте рушником і дайте постояти в теплому місці приблизно 45 хвилин.
Тісто скрутіть таким чином, щоб утворився прямокутник. Тісто рясно змастіть вершковим маслом, посипте подрібненим часником, петрушкою і пармезаном.
Залиште хліб у теплому місці на 20 хвилин, потім випікайте в розігрітій до 180 °С духовці 30-35 хвилин.
