Бабусині страви: "Картопля зі стручкової квасолею в мультиварці"

Бабусині страви: "Картопля зі стручкової квасолею в мультиварці"

Інгредієнти:

  • 450 грам стручкової квасолі;
  • 8 картоплин;
  • 1 цибулина;
  • 2 часточки часнику;
  • Спеції, сіль;
  • Соняшникова олія;
  • Болгарський перець;

  • Спосіб приготування:

    Крок перший. Обсмажуємо 10 хвилин цибулю в мультиварці в режимі * випічка *. Цим часом чистимо картоплю, миємо й нарізаємо брусочками.

    Крок другий. Стручкову квасолю промиваємо, обрізаємо з двох сторін хвостики і нарізаємо на кілька частин довгі стручки.

    Крок третій. Додаємо до цибулі стручкову квасолю, картоплю і нарізану дрібно болгарський перець. Солимо, посипаємо спеціями, перемішуємо.

    Крок четвертий. Видавлюємо очищений часник через землянку на картоплю зверху. Включаємо режим * плов *. Картошка гаситься в цьому режимі близько години. Картопля зі стручковою квасолею готова до подачі до столу!