Бабусині страви: "Картопляні скибочки під сметанною подушкою з грибами"

Бабусині страви: "Картопляні скибочки під сметанною подушкою з грибами"

Інгредієнти:

  • карптоля: 3 шт
  • сметана: 400 г
  • печериці великі: 2 шт
  • кріп
  • італійські трави
  • сіль
  • перець
  • олія

  • Спосіб приготування:

    1. Картоплю відварити до готовності.
    2. Порізати невеликими скибочками печериці.
    3. Сметану збити зі спеціями та травами. Додати порізаний кріп.
    4. Додати в сметану печериці.
    5. Деко змазати олією. Викласти на нього порізану на скибочки картоплю оним шаром. Зверху полити сметанно-грибним соусом.
    6. Поставити в духовку (180 градусів) на 30 хвилин.