Інгредієнти:
Спосіб приготування:
1. Підготувати інгредієнти: крабові палички, часник, перець.
2. Часник очистити, нарізати тонкими скибочками.
3. Крабові палички нарізати. Можна полосочками уздовж, можна тонко нарізати і розмотати, тоді вони будуть схожі на локшину. Загалом, справа тільки в вашій фантазії і часі.
4. Беремо сковорідку (або керамічний посуд), добре розігріваємо, наливаємо оливкову олію (або будь-яке іншу). Спочатку беремо перчик і кришимо його пальцями на сковорідку. Буквально через 1 хвилину викладаємо часник і обсмажуємо його теж десь 1 хвилину. Вогонь великий, тому все готується блискавично. Весь час помішувати, щоб нічого не пригоріло.
5. Потім викладаємо крабові палички і теж обсмажуємо їх десь 5 хвилин, помішуючи, до готовності, тобто до обсмаження.
6. Посолити за смаком і відразу ж подавати до столу в гарячому вигляді. Можна порційно.
