Бабусині страви: "Курка в гірчичному соусі в мультиварці"

Бабусині страви: "Курка в гірчичному соусі в мультиварці"

Інгредієнти:

  • 1 кілограм курки
  • 1 столова ложка меду
  • Чорний перець, сіль
  • 2 столові ложки гірчиці
  • 2 столові ложки томатної пасти

  • Спосіб приготування:

    Крок перший. Промиваємо курку, сушимо і ділимо на порційні шматки. Складаємо їх в миску. Перчимо, солимо.

    Крок другий. Змішуємо в чашці мед, гірчицю і томатну пасту. Отриманим соусом заливаємо шматочки курки, перемішуємо їх гарненько і ставимо як мінімум на дві години в холодильник. Можна залишити маринуватися на цілу ніч.

    Крок третій. Наливаємо олію в чашу мультиварки, складаємо туди шматочки курки. Включаємо на 40 хвилин режим * випічка * в мультиварці.

    Крок четвертий. Перевертаємо шматочки курки через 20 хвилин випікання. Якщо буде багато рідини в мультиварці, додаємо до часу приготування ще 10 хвилин.