Інгредієнти:
Спосіб приготування:
1. Підігріваємо воду до 40 С, додаємо розчинені у воді дріжджі, цукор та просіяне борошно, все перемішуємо.
2. Тісто ретельно вимішуємо на дошці. Готове тісто ставимо на 1-2 години в тепле місце.
3. Очищену капусту нашатковуємо соломкою.
4. Тісто розкачуємо, з нього вирізаємо квадратики які кладемо начинку з капусти.
5. На сухе деко вкладаємо наші булочки і випікаємо у духовці при температурі 200 С протягом 25 хвилин. Гарячі булочки можна змастити вершковим маслом.