Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Гриби миємо, вирізаємо серединки. Шляпки солимо зверху і знизу.
Ніжки мілко ріжемо.
Цибулю мілко ріжемо.
Смажимо ніжки та цибулю на сковордці з рслинною олією до готовності, підсолюємо та перчимо.
Сир тремо на мілкий тертці.
Фаршируємо кожну шляпку отриманим грибним фаршем.
Деко змазуємо олією та викладаємо на нього фаршировані шляпки. Зверху посипаємо сиром.
Випікаємо 20-25 хв при температурі 180 градусів.
Щоб зробити цю страву ще смачнішую, у фарш можна додати відварне куряче філе, накрити фарш кільцем помідорчика і вже потім посипати сиром.
