Рисове печиво приготувати просто. Воно смачне, сподобаєтья дітям і дорослим.
рисового борошна: 90 г.
вівсяного або кукурудзяного борошна: 30 г.
розпушувача: 1/2 ч.л.
цукру (бажано коричневого): 3 ст.л.
масла: 50 г.
яйце: 1 шт.
Спосіб приготування:
1.Змішати рисове і вівсяне борошно, цукор та розпушувач.
2. Додати масло кімнатної температури. Ретельно розтерти з сухими інгредієнтами.
3. Додати яйце.
4. Замісити тісто.
5. Сформувати кульки величиною трохи менше, ніж волоський горіх. Викласти на деко, встелене пергаментом.
6. Ложкою трохи приплюснути кожну кульку.
7. Випікати 10-12 хвилин при 180С.