Інгредієнти:
Спосіб приготування:
В глибоку миску або каструлю головками вниз складаємо шампіньйони. Боки каструлі змащуємо майонезом. На грибочки висипаємо подрібнену цибульку, солимо, перчимо і поливаємо майонезом. Наступним шаром будуть варені яйця та картопля, які ми подрібнюємо на тертці дуже дрібно, знову поливаємо усе майонезом. Потім нарізаємо ковбаску соломкою (перед тим обсмаживши її злегка в оливковій олії). Фінальним шаром буде натертий твердий сир. Знову поливаємо все майонезом.
Накриваємо салат кришкою та ставимо в холодильник на 4-5 годин.
Після цього накриваємо каструлю великою тарілкою та перевертаємо догори низом. Салат готовий. Прикрашаємо свіжою петрушкою або кропом і подаємо на стіл.
