У цьому салаті першу скрипку грає заправка. Поєднання гірчиці, олії, базиліку та каррі - просто неперевершене. Візьмемо листя салату, помідорчики черрі, болгарський перець, сир фета до смаку, і чудова страва уже на столі!
салат листковий (різні) - 100 г
помідори черрі - 100 г
сир фета - 50 г
перець болгарський - 1 шт
сіль
перець
гірчиця
олія оливкова (або соняшникова)
каррі
базилік мелений
Спосіб приготування:
1. Листя салату рвемо руками. Викладаємо в салатницю.
2. Помідори миємо та відправляємо до салату.
3. Фету ріжемо маленькими кубиками, додаємо в салат.
4. Перець ріжемо невеликими часточками і теж - до салату.
5. Готуємо заправку. Змішуємо столову ложку олії з двома столовими ложками гірчиці. Додаємо сіль, перець, каррі та базилік за смаком. Поливаємо салат та насолоджуємось прекрасним смаком. М'ясоїдам можна замість фети покласти шматочки вареної або печеної курки чи шинки.
