Інгредієнти:
дрібка солі.
Спосіб приготування:
Нарізати буряк кружальцями завтовшки 5 мм.
Розім'яти виделкою сир, додати насіння, дрібно нарізані селеру і часник, перемішати.
На скибочку буряка викласти частину начинки, накрити другою скибочкою, потім ще шар начинки і ще одну скибочку буряка. Всього 3-4 шари.
Змішати лимонний і гранатовий сік, раст. масло, сіль і зерна граната.
Полити заправкою і посипати петрушкою.
