Бабусині страви: "Салат зі селери з яйцем і горіхами"

Бабусині страви: "Салат зі селери з яйцем і горіхами"

Інгредієнти:

  • корінь селери - 1 шт.,
  • яйця (варені) - 2 шт.,
  • волоські горіхи - 40 г,
  • яблуко - 1 шт.,
  • червона цибуля - 0,5 шт.,
  • листя салату - 1 качан,
  • зелень кропу - кілька гілочок,
  • домашній майонез - 4 ч. ложки,
  • білий винний оцет - 1 ч. ложка,
  • зерниста гірчиця - 2 ч. ложки.

  • Спосіб приготування:

    Селеру і яблуко почистіть і поріжте соломкою. Цибулю поріжте півкільцями. Яйця поріжте часточками.

    Приготуйте заправку. Змішайте майонез, оцет і гірчицю.

    Листя салату порвіть руками, полийте заправкою і перемішайте. Викладіть в салатник.

    Поверх листя салату викладіть всі порізані інгредієнти, додайте подрібнений кріп і посипте горіхами.