Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Сир поріжте паличками.
Змішайте панірувальні сухарі, кунжут і перець чилі.
Збийте яйце.
Сир занурте в яйце, потім в паніровку, потім знову у яйце, потім знову в паніровку.
Обсмажте на розігрітій олії до золотистої скоринки.
За бажанням, моцареллу можна замінити сиром гуада.
