Інгредієнти:
Спосіб приготування:
1. Філе ріжемо на порційні шматочки та розморожуємо. Солимо, перчимо.
2. Яйця збиваємо з сіллю та перцем.
3. Кожен шматочок вмокаємо у борошно, далі - у яйце, і - на сковорідку. Смажимо з двох сторін кілька хвилин до скоринки (філе швидко смажиться).
