Бабусині страви: "Відбивні в тісті"

Бабусині страви: "Відбивні в тісті"

Інгредієнти:

  • свинна вирізка
  • листкове тісто
  • кунжут
  • сіль
  • перець

  • Спосіб приготування:

    М'ясо нарізати на шматочки, відбити якомога тонше. Посолити, поперчити.
    Тісто розкачати, нарізати на квадратики. В центр кладемо шматочок відбитого м'яса і загортаємо у вигляді конвертика.
    Деко застеляємо фольгою або пергаментом. Конвертики з м'ясом викладаємо на деко швом вниз. За бажанням можна посипати кунжутом, на кожен конвертик.
    Поставити в розігріту духовку до 180-200 градусів і випікати 40 хвилин.