Бабусині страви: "Вірменський соус"
3 жовт. 2020 17:04:00
Інгредієнти:
3 ст.ложкм томатної пасти(іран)1 ч.л дрібної солі1 ч.л. цукор1/4 кавової ложечки чорний перець1/4 кавової ложечки червоний перець50 гр.води1 велика цибулина ( дрібно нашаткована в ручну!!)4 зубчиків часнику ( дрібно нашатковані в ручну!!)3 ст.ложки оливкової оліїпучок кінзи
Приготування вірменського соусу:
Всі інгридієнти перемішати. Цибулю і часник краще порубати в ручну, не користуватися терками. Поставити в холодильник години на чотири, щоб усі продукти "подружилися". Вірменський соус готовий.
