Ученые уверяют, что ароматный кофе не только вкусен, но и является отличной профилактикой ряда заболеваний. Ученые из США в ходе исследований выяснили, что употребление нескольких чашек кофе в день снижает риск диабета.
А вот финские ученые, которые в течение 10 лет наблюдали за состоянием здоровья 20 тысяч кофеманов, обнаружили, что 3-4 чашки кофе в день уменьшают риск развития сахарного диабета II типа на 30%, на 40% риск развития подагры и на 84% ниже риск развития болезни Паркинсона.Ученые отмечают, что кофе также снижает риск возникновения инсульта, улучшает долговременную память и снижает риск развития многих видов рака. И этим перечнем полезные свойства кофе не исчерпаны.
Он также способен предотвращать выведение калия из организма, смягчать приступы астмы и аллергии, предотвращать кариес и активизировать работу кишечника (как легкое слабительное).
Некоторые опыты подтверждают – этот напиток будет полезным при слабой сердечной деятельности и при пониженной кислотности желудка. А еще кофе поможет в три раза уменьшить риск возникновения депрессии.
Кроме того, благодаря содержанию серотонина (гормона счастья) кофе является прекрасным антидепрессантом, он дарит ощущение счастья и уверенности. Статистика также радует – кофеманы в несколько раз реже совершают самоубийства, чем те, кто его не употребляет.
