Эта пряность поистине универсальна – мы добавляем ее в кофе и чай, глинтвейн, компоты, фруктовые соки, булочки, пироги и печенье.
Однако, только ли сладким ароматом корица обязана своей популярности? Стоит ли добавлять эту пряность в блюда.
1. Помогает при дисбактериозе. Корица, добавленная в чай, помогает уменьшить явления диспепсии, в частности, избавится от вздутия живота.2. Благодаря своим противовоспалительным и противогрибковым свойствам корица может быть использована при грибковых заболеваниях. Более того, корица хорошо зарекомендовала себя даже при борьбе с педикулезом.
3. Отличное средство от простуды – смесь из 1 чайной ложки меда и 1/4 чайной ложки корицы, принимать которую следует два раза в день в течение трех дней.
4. Корица обладает свойством разгонять метаболизм и регулировать работу почек, что позволяет избавиться от лишнего веса.
5. Согласно недавним исследования, корица снижает уровень глюкозы в крови за счет повышения чувствительности к инсулину и замедления всасывания углеводов в тонком кишечнике.
6. Масло корицы является мощным антисептиком и антиоксидантом и снижает секрецию сальных желез, предотвращая таким образом загрязнение пор. Именно поэтому корицу следует добавлять в маски и скрабы для лица.