Ингредиенты:
Куриные грудки — 1 кг
Соевый соус — 2 ст. л.
Лимон (сок) — 1/2 шт.
Горчица дижонская
Оливковое масло
Соль и паприка по
вкусу
Приготовление:
Промываем и обсушиваем куриные грудки, солим и посыпаем специями, смазываем горчицей и складываем в глубокую миску.
Смешиваем соевый соус с лимонным соком.
Заливаем грудки маринадом и накрываем сверху тарелкой, ставим небольшой груз.
Маринуем курицу 2 часа, а лучше всю ночь.
Затем выкладываем куриные грудки на противень, и смазываем сверху оливковым маслом кисточкой.
Запекаем при 200° в течение 30 минут.
