Ингредиенты:
куриные голени — 6 шт
картофель — 8 шт
грибы (лучше лесные) — 300 гр
майонез — 1 ст.л
лук — 1 шт
сыр — 100 гр
соль,
специи по вкусу
Приготовление:
Очищенный картофель нарезаем кружочками и укладываем на дно формы, солим и вливаем немного воды. Промываем грибы и нарезаем соломкой, выкладываем поверх картофеля.
Солим и перчим куриные голени.
Нарезаем лук полукольцами и добавляем к куриным голеням, вливаем майонез, перемешиваем и выкладываем поверх картофеля и грибов.
Запекаем при 220 С около 30 минут.
Посыпаем голени тертым сыром и запекаем ещё на 20 минут.
