Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Рис зварити, посолити, поперчити. Розбити в рис яйця, добре перемішати. Цибулю і часник обсмажити до золотистого кольору, додати до рису.
Помідори та цукіні нарізати кружечками, посолити. Цукіні викласти на деко та запекти в духовці 20 хв. при 200 °С.
У форму для запікання, змащену жиром, викласти шар рису, шар цукіні, потім знову шар рису і цукіні. Зверху викласти помідори. Посипати тертим сиром, запікати 45 хв. при 200 °С. Подавати гарячим.