Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Неочищену картоплю помийте і відваріть в підсоленій воді до м’якості. Картоплю очистіть, поріжте великими шматками і збризніть олією.
Часник, петрушку, оцет, гірчицю і приблизно 2 ст. ложки рідини з-під оливок збийте в блендері, потроху підливаючи олію, щоб вийшов густий як сметана соус.
Оливки крупно поріжте, листя салату порвіть.
Змішайте картоплю, листя салату і оливки, полийте заправкою.
