Маміни секрети "Запечені шампіньйони"

Маміни секрети "Запечені шампіньйони"

Інгредієнти:

  • шампіньйони - 10 шт.,
  • сир - 30 г,
  • перець чилі - невеликий шматочок,
  • часник (великий) - 1 зубець,
  • зелень петрушки (подрібнена) - 2-3 ст. ложки
  • сік лимона - 1 ст. ложка,
  • оливкова олія - 3 ст. ложки,
  • сіль за смаком.

  • Спосіб приготування:

    Змішайте подрібнений перець чилі, пропущений через прес часник, порізану петрушку, лимонний сік і оливкову олію.

    Натріть цією сумішшю промиті і обсушені шампіньйони, залиште їх на 30 хвилин.

    Сир поріжте брусочками, вкладіть його в капелюшки грибів.

    Запікайте в духовці при 200 °С 15-20 хвилин. Готову страву прикрасьте за бажанням.