Ингредиенты:
Дрожжевое тесто — 250 г
Сметана — 100 г
Сахар — 4 ст. л.
Сливки — 4 ст. л.
Масло растительное — 30 мл
Приготовление:
Для сметанного соуса смешиваем сметану с сахаром, даем ему постоять пока растворится полностью сахар.
В густую сметану можно влить сливки или молоко. Сахар регулируйте на свой вкус.
Из дрожжевого теста формируем небольшие лепешкии обжариваем на растительном масле с двух сторон до готовности.
Поливаем каждую пышку обильно сметанным соусом с обеих сторон. Складываем в миску и накрываем крышкой, даем пропитаться около получаса.
