Мамины секреты "Грецкие орехи в карамели"

Мамины секреты "Грецкие орехи в карамели"

Ингредиенты:

Грецкие орехи — 130 г
Сливочное масло — 20 г
Сахар — 60 г

Приготовление:

Выкладываем все ингредиенты в сковороду с антипригарным покрытием и готовим на среднем огне около 5 минут, постоянно помешивая, чтобы не подгорела смесь.

Мешаем постоянно до растворения сахара.

Сахар должен покрыть полностью орехи.

Выкладываем готовые орехи сразу же на пергамент так, чтобы они не касались друг друга в один слой.

Оставляем орехи полежать около 5–7 минут, пока глазурь не затвердеет, затем перекладываем в миску и подаем.