Мамины секреты "Конвертики с грибами и сыром"

Мамины секреты "Конвертики с грибами и сыром"

Ингредиенты:

готовое слоеное тесто — 1 упаковку
грибы — 400 г
сыр — 100 г
картофель — 5 штук средней величины
лук — 2 головки
укроп — 1 пучок
перец по вкусу

Приготовление:

Отвариваем картофель в ″мундире″, чистим и нарезаем кубиком.

Отвариваем грибы и обжариваем с луком.

Натираем сыр на крупной терке.

Смешиваем картофель, сыр, грибы.

Нарезаем размороженное слоеное тесто на прямоугольники.

Испечь из теста конусы, с помощью специальных металлических конусов.

Начиняем готовые конусы получившейся начинкой.

Отправляем конусы в микроволновку на минуту, чтобы расплавился сыр.