Ингредиенты:
Филе куриной грудки — 500 г
Тертый твердый сыр — 1 ст. л.
Яйцо — 1 шт.
Мука — ½ чашки
Паприка — ¼ ч. л.
Чесночный
порошок — ½ ч. л.
Прованские травы — 1 ч. л.
Кайенский перец — ¼ ч. л.
Красный перец — ¼ ч. л.
Перец чили — ¼ ч. л.
Соль — ¼ ч. л.
Приготовление:
Смешиваем муку и все специи.
Отдельно взбиваем яйцо. Можно добавить немного воды (чайную ложку).
Филе куриной грудки нарезаем на маленькие кусочки (на один укус).
Окунаем каждый кусочек в яйцо, а затем в смесь специй.
Выкладываем курицу в панировке на противень, застеленный пергаментом и смазав маслом.
Выпекаем курицу полчаса при 190 С перевернув их один раз на другую сторону.
