Мамины секреты «Куриные грудки "по-французски"»

Мамины секреты «Куриные грудки "по-французски"»

Ингредиенты:

куриное филе — 500 грамм
сыр — 100 грамм
сметана — 4 ст. ложки
майонез — 4 ст. ложки
шампиньоны — 200 грамм
репчатый лук — 1 штука
сливки — 100 грамм
соль, перец — по вкусу
сливочное масло — для жарки

Приготовление:

Разрезаем куриные грудки вдоль, отбиваем, солим, перчим, заливаем сливками и убираем в холодное место.

Шампиньоны нарезаем и обжариваем вместе с луком на сливочном масле.

Грудки кладем на противень, сверху кладем грибы с луком и заливаем смесью сметаны с майонезом.

Посыпаем все тертым сыром и запекаем при 180°С, в течение 20-25 минут.