Мамины секреты "Куриные шарики с овощами"

Мамины секреты "Куриные шарики с овощами"

Ингредиенты:

Куриный фарш — 500 г
Капуста белокочанная — 400 г
Морковь — 200 г
Яйцо — 1 штука
Соль, специи по вкусу

Приготовление:

Натираем капусту и морковь на терке, добавляем измельченную зелень и яйцо.

Протушиваем овощи немного с водой, слегка остужаем и смешиваем с фаршем.

Формируем котлеты и выкладываем в форму.

Запекаем при 200 С в течение 30-40 минут.

По желанию можете приготовить на пару.