Ингредиенты:
Куриный фарш — 500 г
Капуста белокочанная — 400 г
Морковь — 200 г
Яйцо — 1 штука
Соль, специи по вкусу
Приготовление:
Натираем капусту и морковь на терке, добавляем измельченную зелень и яйцо.
Протушиваем овощи немного с водой, слегка остужаем и смешиваем с фаршем.
Формируем котлеты и выкладываем в форму.
Запекаем при 200 С в течение 30-40 минут.
По желанию можете приготовить на пару.